BUDÍN DE CALABAZA 🎃 .

INGREDIENTES 👩🏽‍🍳:
👆🏻3 tazas de calabaza cocida.
👆🏻2 huevos.
👆🏻1 taza de harina integral.
👆🏻1 taza de avena.
👆🏻C/n sal ,pimienta,nuez moscada.
👆🏻C/n semillas de sésamo blanco.
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PREPARACIÓN 👩🏽‍🍳:
Hervir la calabaza y hacerla puré.
Mezclar la calabaza con los condimentos ,los huevos, la avena y la harina integral.
Colocar rocío vegetal en el molde y verter preparación,cocinar en horno moderado por 60 min ( depende de cada horno)
Dejar enfriar ,desmoldar y esparcir semillas de sésamo .
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