Budín Bicolor 😍😁🌟

Budín Bicolor 😍😁🌟 #singluten

Para la primer capa:

🧡850gr de pure de calabaza.

🧡200gr de zanahoria rallada

🧡1 huevo.

🧡1/2 taza de maicena.

🧡Sal a gusto.

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✍🏼Para la segunda capa:

💚500gr de espinaca cocida y procesada.

💚200gr de quinoa cocida.

💚1/2 taza de maicena.

💚1 huevo.

💚Sal a gusto.

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🧡Mezclar los ingredientes y verter en una budienera.

💚Hacer lo mismo con ambas mezclas y cocinar en el horno a 180grados, por 40 min aprox.

🧡Opcional, pero muy recomendable, queso arriba gratinado🤤🤤.

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