HAMBURGUESAS CLÁSICAS DE LENTEJAS🍔

CÓMO HACER HAMBURGUESAS CLÁSICAS DE LENTEJAS


  • Para comenzar, usaremos el procesador de alimentos para mezclar las lentejas y picar finamente la cebolla, el ajo, la zanahoria, las nueces y las semillas de girasol. ¡Incluso puede usarlo para hacer migas de pan si prefiere usar pan integral o sin gluten!

  • Luego combinamos todos esos ingredientes en un ensaladera grande junto con las hierbas y la sal.

  • En un tazón separado mezclamos los huevos (o huevos de lino) con pasta de tomate 

  • Luego vertimos la mezcla líquida en la ensaladera grande y revolvemos la cosechadora.

  • Por último, espolvoree la harina y revuelva hasta que la mezcla comience a pegarse.

  • Forme hamburguesas, saltee por cada lado hasta que estén doradas y ¡sirva!


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