🌽CANASTITAS DE CALABAZA Y CHOCLO🌽

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¿Quién se tentó?🙋
Son súper fáciles de hacer y obvio podés preparar en cantidad y freezar. En éste caso salieron poquitas porque las hice para utilizar un poco de puré de calabaza que me había sobrado, porque obvio nada se desperdicia. 💪
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❕Van a necesitar:
- 1 taza de puré de calabaza
- 3 cucharadas de choclo
- 1 huevo
- Queso rallado c/n
- Condimentos a gusto
- Queso en cubos c/n (opcional)
- tapas de empanadas
❕Para la preparación:
En un bowl mezclar todos los ingredientes menos el queso en cubos y sobre la mano poner la tapa de empanada, rellenar e ir dándole forma ( vas cerrando hasta que se forme una canastita), para que no se baje en el horno lo que hice fue ponerlas sobre un molde de muffins y les agregué un corazón de queso.
Lo deje aprox. 20 minutos a horno medio y listo!

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