Budín de verduras 😋🥗

RECETA YA 👇

Ingredientes:

🔸Una zanahoria

🔸 1/2 media calabaza

🔸2 huevos

🔸Queso rallado

🔸Queso crema

🔸Salsa de soja

🔸Un pimiento 🔸Una cebolla

🔸Una lata de arvejas

🔸 Provenzal, pimentón y ajo

Preparación:

1-Cortar en trozos, la cebolla,  la zanahoria, calabaza y el pimiento.

2-Cocinar en el horno moderado las verduras hasta que estén listas.

3-Incorporar los dos huevos, el queso crema, el rallado y los condimentos a las verduras.

4-Mezclar todo e incorporar las arvejas por último.

5-Colocar aceite vegetal spray en una budinera e incorporar la mezcla.

6-Llevar al horno moderado para terminar la cocción. 

Fácil no? Listo manos a la obra!